Bierliebe – Hobbybrauer Hannover e.V.

Neues Zelt, nix weggeflogen – Rückblick Hopfenfest 2025

Am vergangenen Wochenende hieß es wieder: Hopfenfest in Isernhagen K.B.! Natürlich waren auch wir vom Hobbybrauer Hannover e.V. wieder mit dabei – samt unseren handgemachten Bieren und jeder Menge guter Laune. Besonders gefreut haben wir uns, unser neues Vereinszelt zum ersten Mal im Einsatz zu sehen. Und was sollen wir sagen? Aufbau, Betrieb und Abbau liefen erfreulich reibungslos.

Auch wenn das Zelt schon beim ersten Mal einen guten Eindruck gemacht hat, gibt’s natürlich noch ein paar Details, die wir optimieren wollen. Die Lichtgestaltung zum Beispiel – da geht noch was, damit unser Stand künftig auch abends noch mehr zum Hingucker wird. Aber das gehört dazu – wir lernen mit jedem Fest ein bisschen dazu.

Das Hopfenfest selbst war wie immer ein tolles Erlebnis: Viele nette Gespräche, neue Interessierte, bekannte Gesichter und das ein oder andere Bier gemeinsam genießen – genau das, was unsere Vereinsarbeit ausmacht. Und bei bestem Wetter schmeckt das Selbstgebraute gleich doppelt so gut. Für uns war es ein gelungenes Wochenende mit allem, was dazugehört.

Ein großes DANKE an alle Vereinsmitglieder, die gebraut, aufgebaut, ausgeschenkt und unterstützt haben. Ohne euch wäre das alles nicht möglich!

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Hast du auch Lust, mal hinter die Kulissen zu schauen? Selbst Hand anzulegen beim Brauen oder bei unseren Aktionen?

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Ein besonderer Abend mit Deutschlands bestem Kreativbier 2024

Gestern Abend hat uns unser Mitglied Gregor, der als Hopfengärtner bekannt ist, gemeinsam mit seiner Partnerin Luise deren preisgekröntes Siegerbier, das Maracuja-Guaven-Vanille-Sour den interessierten Vereinsmitgliedern vorgestellt. Dieses Bier hatte am 7. September 2024 die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer in der Kategorie Kreativbier gewonnen – und das sogar mit großem Vorsprung gegenüber etwa 100 anderen eingereichten Bieren.

Als Preis wurden 1200 Liter dieses außergewöhnlichen Sauerbiers auf der professionellen Brauanlage der bekannten BRLO Brauerei in Berlin eingebraut – natürlich unter Begleitung der beiden.

Für die Verkostung trafen wir uns im gemütlichen Craft Beer Kontor, das für diese Veranstaltung die ideale Atmosphäre bot. Neben dem Siegerbier gab es auch noch einen neuen Gemeinschaftssud von Gregor und Luise in Zusammenarbeit mit orca brau aus Nürnberg zu probieren: das fruchtig-frische Yuzu-Mango-Sour „Sip of Summer“.

Beide Biere kamen richtig gut an, und es herrschte durchweg eine tolle Stimmung. Es war definitiv ein schöner Abend, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Falls du das Gewinnerbier selbst nachbrauen möchtest, findest du das Rezept auf Maische, Malz und Mehr. Weitere Details zur Meisterschaft und das genaue Rezept als PDF gibt es auf der offiziellen Webseite der Deutschen Meisterschaft 2024.

Mehr über Gregor und seine Projekte erfährst du auf seiner Webseite: derhopfengaertner.de

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Lust bekommen, auch mal dein eigenes Bier vorzustellen oder einfach nur bei solchen Abenden dabei zu sein?

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Bereit für das Hopfenfest in Isernhagen K.B.!

In wenigen Tagen ist es wieder so weit: Das Hopfenfest in Isernhagen K.B. steht vor der Tür! Die Vorbereitungen laufen bei uns bereits auf Hochtouren. Unser Anhänger ist schon fertig bepackt und wartet nur darauf, von den Helfern vor Ort ausgeladen zu werden.

Nach dem stürmischen Erlebnis beim Bierfest in Hannover — bei dem unser altes Zelt ordentlich gelitten hat — haben wir uns entschieden, in ein neues, deutlich stabileres Zelt zu investieren. Unsere Wahl fiel auf ein robustes 4×4-Meter-Zelt von stabilezelte.de, ausgestattet mit massivem Stahlrohrgestänge. Für uns besonders praktisch: Jedes Bauteil ist einzeln erhältlich. Sollte mal etwas beschädigt werden, muss nicht gleich das komplette Zelt ersetzt werden. Außerdem ist das Zelt modular aufgebaut. Mit der passenden Dachplane könnten wir es künftig sogar vergrößern oder verkleinern – ganz so, wie wir es brauchen.

Gestern haben wir das neue Zelt dann zum ersten Mal probeweise aufgebaut. Bei bestem Sommerwetter — oder besser gesagt: beim bisher heißesten Tages des Jahres — haben wir geprüft, ob alle Teile vollständig sind und wie der Aufbau am besten funktioniert. Auch die Frage, wo Steckdosen und Lichtleisten für die Zapfanlagen befestigt werden können, haben wir dabei gleich klären können.

Wir freuen uns riesig auf das Hopfenfest – kommt vorbei, trinkt ein Bier mit uns und genießt das Fest!

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Hast du Lust, auch mal beim Aufbau mit anzupacken oder das fertige Ergebnis bei einem kühlen Bier zu genießen? Könntest du dir vorstellen, selbst bei unseren Festen und Aktionen dabei zu sein?

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Oben ohne: Unser Rückblick aufs Bierfest 2025

Letztes Wochenende war es wieder so weit: Unser Verein hatte beim Bierfest die Gelegenheit, die selbstgebrauten Biere einem breiten Publikum zu präsentieren. An den Zapfhähnen floss eine tolle Auswahl verschiedenster Bierstile, während wir in vielen interessanten Gesprächen jede Menge positives Feedback erhielten. Ein echtes Highlight für uns!

Was viele gar nicht wissen: 2017 nahm eine kleine Gruppe Hobbybrauer zum ersten Mal am Bierfest teil. Die Resonanz war so gut, dass sie sich noch im selben Jahr zur Vereinsgründung der Hobbybrauer Hannover entschlossen. Seitdem ist das Fest fester Bestandteil unseres Vereinslebens – und jedes Mal etwas ganz Besonderes.

Dieses Jahr stellte uns das Wetter jedoch auf eine harte Probe. Sonne, Regen und vor allem heftiger Wind wechselten sich ab. Trotz Beschwerung mit vollen Fässern (erst mit Bier, dann mit Wasser) hatte unser Faltpavillon dem Sturm kaum etwas entgegenzusetzen. Besonders nachts, ohne Aufsicht, war unser Zelt den Windböen ausgeliefert. Am letzten Tag mussten wir sogar vorübergehend das Zeltdach entfernen, um weiteren Schaden zu vermeiden und vorerst „oben ohne“ ausschenken.

Leider hat unser Pavillon das Wochenende nicht überstanden. Das Gestänge ist verbogen, Halterungen sind gebrochen. Die gute Nachricht: Ein neues, stabileres Zelt ist bestellt und bereits unterwegs. Wir freuen uns darauf, es euch in wenigen Tagen beim Hopfenfest in Isernhagen vorzustellen!

Ein riesiges Dankeschön an alle Helferinnen und Helfer, die mit angepackt, durchgehalten und dieses Wochenende trotz aller Widrigkeiten zu etwas Besonderem gemacht haben. Ohne euch wäre das alles nicht möglich gewesen!

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Willst du auch einmal bei Sturm mit das Zelt festhalten? Oder deine eigenen Kreationen beim nächsten Fest ausschenken? Dann bist du bei uns genau richtig!

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Saisonstart: Unsere Vorbereitungen für das Bierfest 2025

Für uns ist das Bierfest zu Pfingsten der offizielle Startschuss in die Fest-Saison. Jahr für Jahr schlagen wir dort unseren Stand auf, zapfen, erklären, plaudern – und präsentieren voller Stolz die handgebrauten Biere unserer Mitglieder.

Auch wenn sich vieles eingespielt hat, bleibt die Nervosität nicht aus: Haben wir an alles gedacht? Unsere Material-Checkliste umfasst mittlerweile über 150 Punkte, die je nach Veranstaltung durchgegangen und bewertet werden. So lässt sich das Equipment rechtzeitig zusammenstellen, polieren und auffüllen.

Weit vor dem Event werden auch die Biere für das Fest gebraut. Jedes ist limitiert, oft gibt es nur 20 Liter – einzigartig, kreativ, voller Herzblut. Für jedes Bier gestaltet unser Vereinsdesigner liebevoll ein individuelles Poster, das während des Ausschanks am Stand hängt. Nach der Veranstaltung bekommen die Brauerinnen und Brauer ihr Poster als Erinnerung geschenkt.

Richtig spannend wird es kurz vor dem Start: Steht der Schichtplan für die Zapf-Crews? Gibt es spontane Ausfälle? Gibt es genug zeitliche Puffer, um bei Verzögerungen flexibel zu reagieren? Und nicht zuletzt: Kommen genug Helferinnen und Helfer zum Auf- und Abbau?

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Wenn du auch mal dein eigenes Bier beim Bierfest ausschenken willst oder hinter den Kulissen mithelfen möchtest, dann werde Teil eines tollen Vereins.

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