Live-Brauen beim Regionsentdeckertag 2026

Am 6. September 2026 haben wir unser Hobby stolz präsentiert. Beim Regionsentdeckertag 2026 waren wir Tourenziel 14 am Craft Beer Kontor in der Schlägerstraße 17 in der Südstadt. Der Nachmittag war gut besucht. Viele Interessierte sind stehengeblieben, haben Fragen gestellt und wollten wissen, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe Bier wird. Genau dafür sind wir beim Regionsentdeckertag da: zeigen, reden, probieren lassen.

Live gebraut in der Südstadt

Wir haben live gebraut. Direkt vor Ort. Kein Video, kein Poster, sondern der Braukessel, die Rohstoffe und Gespräche über Maische, Hopfen und Hefe. Wer wollte, konnte unser Equipment anschauen und uns alles fragen, was ihm zum Brauen einfällt. Das Interesse war groß, und wir haben es genossen.

Für uns gehört das zum Kern unseres Vereins. Wir wollen die handwerkliche Kultur des Hausbrauens in Hannover wiederbeleben, fördern und weiterentwickeln. Ein Tag wie dieser macht das greifbar: Menschen kommen vorbei, riechen Malz, sehen den Sud und merken, dass Bierbrauen kein Hexenwerk ist.

Viele von uns brauen zu Hause. Andere stehen am Ausschank, wenn wir auf Festen zapfen. Wieder andere kommen zum Stammtisch. In jeder ungeraden Kalenderwoche sitzen wir ab 18 Uhr in der Craft Bier Bar am Ballhof. Am Regionsentdeckertag 2026 kam noch etwas dazu: Wir haben unser Hobby mitten im Außenbereich des Craft Beer Kontors gezeigt, offen für alle, die vorbeikommen.

Viele Biere zum Probieren

Neben dem Live-Brauen gab es viele selbstgebraute Biere zum Probieren. Unser Broyhan und weitere Sorten sind gut angekommen. Jedes Fass erzählt von Brautagen in der Küche oder im Keller, von Rezepten, die wir diskutiert haben, und von Suden, die erst beim zweiten oder dritten Versuch richtig saßen. Genau darüber sind wir mit Gästen ins Gespräch gekommen.

Manche wollten wissen, wie man mit dem ersten Sud startet. Andere kannten schon Stilrichtungen und wollten wissen, wie wir bestimmte Aromen hinbekommen. Und wieder andere sind einfach stehengeblieben, haben probiert und sind geblieben. Vor Ort war in den Nachmittagsstunden volle Neugier, und das war der schönste Teil des Tages. Auch das gehört dazu: Du musst kein Mitglied sein, um vorbeizukommen. Der Tag ist offen. Du siehst uns live Brauen, kannst Bier probieren und uns kennenlernen.

Dieses Jahr hat Hannover außerdem 500 Jahre Cord Broyhan. Den Stil brauen wir in kleinen Mengen nach. Wer mehr zur hannoverschen Braugeschichte wissen will, findet bei uns auf der Seite zu Cord Broyhan den Einstieg. Beim Regionsentdeckertag war der Fokus klar: live brauen, Biere reichen und ins Gespräch kommen.

Ein gelungener Regionsentdeckertag 2026

Am Ende bleibt ein gelungener Tag. Viele Gespräche, Live-Brauen und Biere aus unseren Reihen. Wir sind stolz darauf, unser Hobby so zu zeigen: ehrlich, handwerklich und ohne große Show.

Für uns ist klar: Solche Tage lohnen sich. Sie bringen Menschen zusammen, die Bier mögen, und Menschen, die selbst brauen wollen. Sie zeigen, was unser Verein kann, und sie machen Spaß.

Gut Sud, und danke an alle, die vorbeigekommen sind. Der Regionsentdeckertag 2026 war für uns ein richtig guter Tag. Wir hoffen, wir konnten euch interessante Einblicke in das beste Hobby der Welt geben und euch neugierig machen. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal.

Noch ein Gedanke zum Schluss: Der Regionsentdeckertag ist für uns kein Verkaufstag und keine große Bühne. Es ist ein Tag, an dem wir zeigen, woran wir Freude haben. Wer am Nachmittag bei uns war, hat das gesehen. Live-Brauen, viele Biere zum Probieren, offene Ohren für Fragen und ein Verein, der stolz auf sein Hobby ist. Genau so soll es bleiben.

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Wir sind dabei: 39. Entdeckertag der Region Hannover

Regionsentdeckertag 2026 in der Südstadt

Am 6. September 2026 stehen wir wieder auf dem Hof. Beim 39. Entdeckertag der Region Hannover sind wir Tourenziel 14. Craft Beer Kontor, Schlägerstraße 17, Südstadt. Ab 11 Uhr, Eintritt frei. Stadtbahn bis Haltestelle Schlägerstraße, und ihr seid quasi schon da.

Wir können es kaum erwarten, euch unser Hobby live zu zeigen, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe Bier wird. Ihr könnt unser Brauequipment anschauen, unsere selbst gebrauten Biere probieren und uns alles fragen, was ihr übers Brauen wissen wollt. Genau das macht den Tag für uns aus: gutes Bier, echte Neugier und Leute, mit denen wir ins Gespräch kommen.

Regionsentdeckertag 2026 und 500 Jahre Broyhan

Und übrigens, dieses Jahr hat Hannover ein Jubiläum: 500 Jahre Cord Broyhan. 1526 hat er hier ein Bier gemacht, das zur Stadt gehört. Wir brauen den Stil in kleinen Mengen nach. Wer mag, kann ihn bei uns auf dem Hof schmecken.

Kommt vorbei. Stellt uns Fragen. Lernt uns kennen. Der Regionsentdeckertag 2026 ist offen für alle, die Lust haben.

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Lust bekommen, am 6. September vorbeizukommen, uns Fragen zu stellen und uns kennenzulernen?

Wenn du in Hannover oder im Umland wohnst und selbst mitbrauen willst: Werde Mitglied. Am Entdeckertag triffst du uns auf dem Hof.

Brauen hautnah erleben: Unser Rückblick auf den Regionsentdeckertag 2025

Gleich zum Start war klar: Das Interesse am Hobbybrauen ist ungebrochen. Unser Stand in der Schlägerstraße im Hof des Craft Beer Kontor war als Tourenziel Nr. 21 ausgewiesen. Dank der Erwähnung im Fahrgastfernsehen der Üstra war der Andrang sofort groß – viele nutzten die Gelegenheit, Bier brauen hautnah zu erleben.

Showbrauen in Aktion

Ein echtes Highlight war unser Live-Showbrauen. Direkt vor Ort zeigten wir Schritt für Schritt, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein charaktervolles Bier entsteht. Viele Gäste waren überrascht, wie handwerklich, vielfältig und kreativ dieser Prozess ist.

Vom Einsteiger bis zur Profi-Anlage

Neben der praktischen Vorführung präsentierten wir auch eine breite Auswahl an Heimbrauequipment. Vom simplen Einkocher für die ersten Sude bis hin zur voll ausgestatteten Heimbrauanlage konnten Besucherinnen und Besucher alles in Augenschein nehmen. So wurde schnell klar: Bierbrauen ist kein Hexenwerk – jede und jeder kann zu Hause damit starten. Für alle, die mit dem Gedanken spielen, selbst loszulegen, hatten wir viele Tipps parat, wie man den Einstieg am besten gestaltet.

Selbstgebrautes zum Probieren

Natürlich durfte auch der Genuss nicht fehlen: An unserem Stand konnten die Gäste verschiedene unserer selbstgebrauten Biere verkosten und eine Menge über Bier lernen. Für jede Geschmacksvorliebe war etwas dabei. Das Feedback war durchweg positiv – für uns immer wieder ein Beweis, dass handwerklich gebrautes Bier begeistert.

Gespräche, die inspirieren

Was den Tag besonders wertvoll machte: Wir konnten den Besucherinnen und Besuchern unser tolles Hobby näherbringen – bei Fragen zum Brauvorgang, beim Austausch mit anderen Hobbybrauern oder einfach bei einem Plausch mit einem Glas Bier. 

Fazit

Der Regionsentdeckertag 2025 war für uns ein voller Erfolg. Wir konnten unser Hobby einem breiten Publikum näherbringen, die Vielfalt des Brauens und Biers zeigen und hoffentlich einige Besucherinnen und Besucher dazu inspirieren, selbst einmal den Braukessel anzuwerfen. Wir hoffen, auch im kommenden Jahr wieder dabei zu sein. Der nächste Entdeckertag in Hannover ist für den 6. September 2026 geplant. 

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Hast du Lust bekommen, selbst einmal Bier zu brauen? Oder willst du dein Wissen vertiefen und gemeinsam mit anderen Braubegeisterten tüfteln? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir freuen uns auf dich – und vielleicht zapfst du schon bald dein eigenes Bier beim nächsten Event mit uns.

Wir wollen wieder mit dabei sein: Regionsentdeckertag 2025!

Der Hobbybrauer Hannover e.V. hat sich erneut für den beliebten Regionsentdeckertag Hannover beworben! Nach dem großartigen Feedback der letzten Jahre war es für uns keine Frage: Wir wollen euch auch 2025 wieder zeigen, warum Bierbrauen das schönste Hobby der Welt ist.

Der Entdeckertag der Region Hannover findet am 14. September 2025 statt – merkt euch das Datum schon mal vor!

Falls unsere Bewerbung angenommen wird, dürft ihr euch wieder auf viele spannende Einblicke in die Welt des Heimbrauens freuen. Wie gewohnt wird es unser selbstgebrautes Bier zum Verkosten geben. Außerdem präsentieren wir euch verschiedenste Brauequipment vom einfachen Einkocher bis zur vollautomatisierten Anlage. Wer möchte, kann direkt Tipps für den Start ins eigene Brauabenteuer mitnehmen. Unser Ziel: Euch die Faszination des Selberbrauens erlebbar zu machen!

Sobald wir eine Rückmeldung zur Bewerbung haben, lassen wir es euch wissen. Bis dahin hegen wir die Hoffnung, dass unser Stand auch 2025 wieder zu den Highlights des Entdeckertags zählen wird.

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